糙米为什么比大米贵1. 处理成本：糙米生产过程相对于大米来说更加繁琐复杂，需要经过除壳、去糠、研磨等多个步骤，这些步骤需要耗费更多的人力和机械设备，因此加工成本较高，导致糙米价格上升。

　　2. 营养价值：糙米相对于大米来说，保留了大部分的米糠和胚芽，因此更富含膳食纤维k1体育、矿物质和维生素等营养物质。由于糙米相对于大米的营养价值更高k1体育，市场需求相对较大，供应相对较少，因此价格较高。

　　3. 市场供需关系：糙米的生产和销售相对于大米来说较少k1体育，供应相对不足。由于人们对健康食品的需求增加，对糙米的需求也随之增加，导致市场供需关系失衡，价格上涨。

　　糙米算是粗粮吗?综上所述，浅表性胃炎是可以吃糙米饭的，但是注意糙米的口感较硬，有浅表性胃炎的朋友一定要尽量稍微多加点水，做的软一些，蒸的时候时间比平时长一些。

　　查看更多内容糙米什么人不能吃？糙米不能与什么同食糙米不能和什么食物一起次?糙米什么人不能吃?当然，糙米也有好处，吃糙米有哪些帮助和好处呢?糙米不能和牛奶一起吃易导致维生素A的流失，所以不要一起吃。