k1体育官方网站红糙米的营养价值有哪些？红糙米是一种外皮呈紫红色，里面红色的米类食材，微有酸味、味淡，这种食材在加工时只去掉最外层的外皮，保留稻谷种子中的大部分营养，比一般的大米营养价值高，红糙米中还含有丰富的微量元素铁与花青素，具有补益气血k1体育、延缓衰老、减肥瘦身的功效。

　　补益气血、缓解体虚是红糙米的重要功效，因为红糙米中含有丰富的微量元素铁，这种物质进入人体以后，能增强人体内血红细胞的活性，并能促进血红蛋白再生，对增强人体造血功能有好处，适量食用能补益气血、缓解体虚，也能改善贫血症状。

　　红糙米是一种营养价值较高的健康食材k1体育，不但含有大量碳水化合物，还含有一定数量的花青素和黄酮类化合物，能增强人体的抗氧化能力，阻止人体内过氧化脂质生成，并能加快自由基代谢k1体育，减少自由基对人体的伤害，适量食用能提高人体素质、延缓衰老。

　　红糙米还是一种能减肥瘦身的健康食材、含有大量粗纤维，热量和脂肪含量都不高，食用红糙米以后能增加身体饱腹感，减少对其它食物的摄入，并加快身体内脂肪和热量的分解与代谢，坚持食用对减肥、瘦身有一定的作用。

　　预防高血糖也是红糙米的一大功效，因为红糙米中含有丰富微量元素铬，还含有一些锰和锌以及磷等多种对人体有益的微量元素，这些营养成分被人体吸收以后能增强人体内胰腺功能，并能促进胰岛素产生，同时他们还能提高人体内胰岛素的敏感性，能起到稳定血糖预防血糖升高的重要作用。

　　红糙米还富含锌、铜、铁、硒、钼、钙、锰等微量元素以及黄酮类化合物、生物碱、植物甾醇以及胡萝卜素等成分。