糙米的营养价值一般是什么糙米胚芽还能够改善肠胃功能，能够起到预防便秘的功用。糙米当中的氨基酸非常容易被人体所吸收，其含有非常多的蛋白质，能够起到补充营养的作用。糙米当中含有锌，铬，锰，钒等大量的微量元素，能够提高胰岛素的敏感性，因此能够控制血糖k1体育。另外糙米当中的碳水化合物主要被粗纤维所包裹，能够有饱腹感，也适合减肥的人群食用。糙米当中含有的大量膳食纤维可以和胆固醇结合k1体育k1体育，能够起到降低胆固醇，降低血脂的功效。