k1体育官方网站日本米事：跟踪日本稻田间的那些事儿2018年，日本大米政策即将迎来大调整。战后为了保持米价稳定而采取的控制大米生产规模的政策即将结束，日本大米都会有哪些新动向值得关注？本专题跟踪日本大米（农业）的最新资讯，供读者参考。

　　宫城县2016年生产的品牌大米“Hitomebore ”，在日本谷物检定协会组织的口感等级排名中，由最初的“特A”级降为“A”级。这是自生产以来的20年间，首次出现等级排名下降。为此，宫城县呼吁农户要根据水稻的生长状况合理管理，积极探索夺回特A等级和提高全县大米水平的对策。

　　17日，一场富山县新大米“富富富”品尝会在富山市CiC大楼里的物产店“TOTOYAMA”举办，前来试吃的市民都对新大米的香味儿、口感、甜度赞不绝口。

　　近日k1体育官方网站，日本宫城县公布了新开发的大米新品种“伊达正梦”的LOGO设计。亲自操刀过日本NHK大河电视剧《真田丸》等海报设计的水口克夫担任了新大米的LOGO设计。LOGO以一个日本常见的装米草袋造型为外观k1体育官方网站，整体造型看上去就像一个汉字“米”。颜色方面，用表示大地的紫色、表示恩泽植被雨水的蓝色、表示收获的金色、表示喜庆的橙色4种颜色作为渲染整体造型的色彩。

　　长野大米虽然价格高，但营养成分高于普通的精米和糙米，作为保健大米出口新加坡、美国等地。JA全农长野分会的高木幸一表示，希望以高附加值大米的出口扩大海外销路。此前，JA全农长野的大米出口单纯依靠国外超市等地举行的农产品展销会，年销量约为2.5吨。高木幸一指出，由于运输费用高、出口地市场竞争激烈，大规模出口难度大。

　　蜚声海内外的日本大米品牌“越光米”的发源地福井县在东京举办发布会，宣布新开发的大米品牌名称最终定为“YICHIHOMARE ”，其中的YICHI是日文“一”的发音，“HOMARE”为日文中“誉”的读音，这一新名称内含新大米要成为“享有盛誉的日本最好吃的大米”之意，大致可以用“一誉”来概括新品牌的名称内涵。

　　近日，日本山形县公布了9月即将上市的新大米品种“雪若丸”的LOGO和米袋设计。设计元素中，红色代表日本和太阳、绿色代表盛满大米的碗。在“雪若丸”品尝活动上，山形县知事吉村美荣子表示，“雪若丸”口感很好，LOGO设计也体现除了新大米谷粒饱满的形象。

　　欧盟将调整受日本福岛核事故影响而对进口日本食品所作出的相关限制，包括福岛产大米在内的10个县的部分食品出口欧盟将不再受限。报道称，预计欧盟将在今年秋季正式决定取消进口限制的政策。随着解除对秋田县所产野菜等的进口限制，秋田县将不再是欧盟进口限制对象区。

　　人民网东京2月10日电据日本旅游媒体《北陆信越观光指南》报道k1体育官方网站，8日，富山县公布了新研制富山大米新品种“富山86号”，品质超过早已蜚声海内外的日本“越光”大米。 东京试吃会现场图 据悉，为了研发新一代大米，富山县从备选的三个品种中，最终选择了“口感美味度”获得最高评…

　　人民网东京3月21日电据日本媒体《SankeiBiz》报道，20日，日本农林水产省开始在上海的高级餐厅开展用微波炉加热即食的米饭推广活动。采用加热即食的熟米饭，其亮点在于食用方便且味道好，日方意欲将其作为高级商品出口海外，打开对包装好的熟米饭商品进口限制少的我国市场。 据悉…

　　人民网东京3月22日电据日本《静冈新闻》报道，23日，静冈县将与ANA综合研究所、大和运输、静冈银行签订促进静冈县产品扩大销路的合作协议，利用陆空两个物流网络以及金融机关持有的市场信息，推广静冈县农产品在海内外的大面积宣传与流通。 这也是基于去年6月与ANA控股集团签订的协…

　　人民网东京3月27日电据《日本农业新闻》报道，26日，富山县正式对外公布了新研制成功的大米名称，名称定为“富富富”。 富山县在东京举办的大米新品种发布会 新名称既包含了新品种是由富山县的好水好田培育而成的意思，又有人们吃过后会发自内心对大米口感、品质赞叹而会心一笑…

　　福井县鲭江油菜花盛开 成为春日里一道亮丽的风景线日电据日本《北陆·信越观光导览》，近日，日本富山县鲭江市种植该市特产大米“鲭江菜花米”的稻田迎来了油菜花盛开的时节。朝田埂望去，一大片金灿灿的菜花映入眼帘，十分耀眼夺目。 靖江市的油菜花（资料图） 据悉，4月8、9日将在该市舟枝町将举办油菜花节。…

　　尾西食品公司发售了一款“便携式饭团”,由蒸熟后迅速干燥的大米制成，放入容器中加开水等待15分钟加冷水等待60分钟即可变成饭团。

　　日本料理店与日本清酒如影随形的行销方式也衍生出了日本清酒在华推介的独特方式，那就是“日本料理店+酒窖”的模式。

　　在海外兴起的日本料理流行风，再加上日产食材的“安全、美味、好看”的口碑，2019年输出额有望达1万亿日元的规模。