k1体育糙米为什么比大米还贵？真是太多胡说八道的，精米要经过多次加工，糙米只加工一次，现在商家都在玩弄概念糊弄鬼呢，什么对机器设备要求高，不耐贮藏，先把什么叫主粮弄清楚，(小时候吃了十几年舂米的，那时候有什么高科技的贮藏技术?)也不怕闪了舌头，就是收你们这些人智商税

　　有三四十年前農村生活經驗的人都知道，自家種的水稻拿去給人碾米——第一遍出來是糙米，口感是差點，但營養； 第二遍把糙米再過一遍膠輥碾，就成精米了。 如果米色不白，還可以用膠輥再碾一遍。

　　碾下來的渣子混一起，就是喂雞鴨鹅用的秕糠，家禽沒這東西吃，會得「軟腳病」——而長期米的人呢？

　　碾兩遍的米，2-3元一斤k1体育官方网站。 碾一遍的糙米，卻要賣你2-4倍的價錢——這是為什麼？ 有些人，不是要你高價吃糙米買健康，就是要你買低價精米吃了軟脚——因為醫藥行業他們也是老闆——一魚兩吃，正大光明地吃。

　　正如《伏羲女媧交尾圖》所示，萬物皆負陰而抱陽。 有道是「孤陰不長，獨陽不生」。 用傳統語言講，種皮與果皮為陽，其胚為陰。 子葉（在白米為糊粉層）為陰中之陰，作為陰中之陽的胚芽、胚軸、胚根被拿去煉成（萃取）胚芽油或者做米糠油或者做維他命E之類裝膠囊當保健品髙價賣給你，剩下的渣渣還能拿去喂牲口禽類再產肉蛋奶賣給你。 一陰一陽之謂道，孤陰獨陽之謂財。

　　所以，吃全穀不如直接吃大豆、玉米之類。 它們一般作為牲口飼料的原料，量多價優，沒人跟你搶。—— 記得吃飯要佐醬、曲、酵母、天然酵素。

　　漢字「體／軆」，老祖宗們造字之初便把通過飲食由弱變強的不傳之秘昭示華夏後人——吃「豆」加「曲」長身「體／軆」，特别是長「骨氣」。

　　其實，古人雖然慢慢也趨嚮細。但造字之初的人确实知道吃全穀的重要性。「健康」的「康」字，便是「糠」原字。

　　目前市场上对糙米的接受度很小，需求量低。像我们一天能生产300吨大米的企业，满负荷加工只需要不超过15人。你让我一天去加工300斤糙米，还全部分装成小包装，这就会导致人工成本，机会成本就高过大米本身了。

　　其次精米的销售不需要过多的营销成本，大家都正常买大米而已，而糙米需要经销商更高的营销费用，更低的周转效率以及同样的机会成本丧失。

　　至于有没有可能倒退回大规模加工生产糙米呢？目前来看还是有机会的，需要大品牌大气力来进行推广，欢迎小米这个价格屠夫来做这个，把量做起来了k1体育官方网站，消费者信任度做上来了，价格自然就低了。

　　这世界上最怕的就是把别人当傻子。我们家也卖糙米，价格也不便宜。是因为我们的客户人傻钱多吗？才怪嘞！

　　色选可以理解为筛选，技术上的专有名词。普通收上来的糙米，里面的杂质和小石子是很多的，这玩意直接拿来吃？

　　我们合作的糙米经销商说，他们收上来的糙米经常是不能用的，为此他们专门买了色选的机器，所有糙米都要重新筛一遍，最后筛完总重量减了3成，这不仅是成本的问题，还有卫生和健康。

　　和普通精白米相比，糙米多了胚芽和米糠层。米糠层还好，粗纤维嘛。但是胚芽这东西，它是很容易变质的，精白米顶多只会氧化。

　　变质和氧化不一样，氧化顶多不好吃，但好歹还能吃。变质的东西是不能吃的。米糠层可以保护糙米不会被氧化，但是糙米的粗纤维并不会阻止胚芽米的胚芽呼吸，长时间暴露于空气中就会变质，变质后的糙米会有一种奇怪的味道，比精白米还麻烦。

　　所以你们如果仔细看，市面上稍微好一些的糙米都是真空包装+冷链运输的，真空隔绝空气，冷链延长保质期。

　　所以综上，糙米中含有那么多营养，为什么国家不直接卖糙米？要不是存放条件太苛刻，谁乐意浪费啊？精白米存储得当的话，好几年也没问题。糙米不行。

　　糙米中营养丰富啊，纯天然的粗纤维和营养成分，仅糙米中的胚芽，营养含量就占到整个稻谷的60%以上，这么多营养直接扔掉？太浪费了。

　　而且，真空+冷链是可以保住糙米的营养成分的，并非不可实现。再加上物流和存储条件逐渐发达，这些方面的成本也会逐渐降低。

　　鲜米机可以直接将糙米磨成胚芽米，糙米里的粗纤维被磨的更细更容易消化k1体育官方网站，适合熬粥或者做甜品。现磨的胚芽米也可以最大程度保证胚芽活性，米油更多，口感完全可以媲美精白米。这样就能一举两得了。

　　没有不好吃的食材，只有不会琢磨的干饭人。欢迎大家尝试现磨的胚芽米，不管您喜不喜欢，我司的鱼已经尝过了，反应良好哈哈~

　　糙米较大程度的保留了稻谷的营养物质，脱壳之后，保留了皮层和米粒，与大米相比，不仅含有更多的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，更重要的是还含有膳食纤维、谷维素、谷胱甘肽、米糠多糖、肌醇等多种促进人体健康的功能因子。