明星减肥最爱的10种食材一日三餐选几样吃营养够还不胖人经过整个冬季和新春佳节的滋养，很多人如同吹了气的气球，肉眼可见的胖了起来，脱掉臃肿的冬装后，体型一览无遗，在春暖花开之际，减肥的高峰期又来了。

　　今年不少明星也带动着减肥的热潮，如出演电影《热辣滚烫》的贾玲，一年减掉了100斤，反复出现在热搜榜上，大家对她的变化是又钦佩又好奇，钦佩她顽强的毅力，毕竟减肥要“管住嘴，迈开腿”，还要坚持不懈，没有严格的自律是很难做到的，也更对贾玲一日三餐怎么吃，吃的什么更好奇，毕竟一个成功的榜样是很值得学习的。

　　每百克紫甘蓝的热量约19千卡，热量很低，可营养一点也不低，十字花科的食 材所含的维生素和矿物质含量都很高，尤其是紫色食材可以富含更多的花青素 和叶酸，总之就是一种补充营养又吃不胖的好东西。

　　大虾是优质蛋白的补充来源之一，每百克热量约为106千卡，脂肪含量却不 到1克，相比鸡胸肉，大虾的口感更好，滋味更香，即便是清水煮一下也会很 好吃，矿物质含量丰富，有条件可以多吃一些k1体育。

　　1、大虾用挑出虾线，剪去虾头，剥去虾壳，清水冲洗一遍，冬瓜削皮，切成大小合适的厚片，姜切片，小葱切碎。

　　2、煮锅中加入适量的清水，煮开后加入海鲜菇，焯水30秒后捞出控水，虾仁中加入1勺生抽、少量的料酒和姜片，揉抓均匀后，腌制10分钟。

　　3、炒锅中加入适量的油，油热后加入虾仁，两面煎至变色后，盛出备用。加入切好的冬瓜片，翻炒至冬瓜呈半透明状，加入焯过水的海鲜菇，翻炒30秒。

　　4、加入1碗开水，煮开后加入煎好的虾仁，加入半调羹胡椒粉、适量的盐和鸡精调味，撒上黑胡椒和小葱，味道鲜香的虾仁冬瓜汤就做好了。

　　鸡胸肉也属于优质的蛋白质，热量大约是180千卡，脂肪含量低，是减肥、健身 人事的最爱之一，除了口感有些柴（因为脂肪含量低的原因），基本上没有太 多的缺点，价格也相对便宜。

　　1、鸡胸肉冷水入锅k1体育，水开后撇去浮沫，加入姜片、葱段、1勺料酒，转文火慢煮20分钟至熟透，煮好的鸡胸肉过凉。

　　2、锅中加入适量清水大火烧开，加入1勺食盐、1勺食用油和蒜薹k1体育，焯水30秒至蒜苔微微变软后捞出，迅速投入冷水中降温。

　　3、控干水分的鸡胸肉顺着纹理撕成细丝，冷却后的蒜苔从中间分开，撕成2条后，继续撕成两半，撕好后切成长短一致的段备用，尽量切的长一些。

　　4、鸡胸肉中加入1勺味精、1勺蚝油、1勺白糖和适量咖喱粉和食盐搅拌均匀，放上蒜末后淋热油，加入撕好的蒜苔丝、抓拌均匀即可。

　　糙米是含有皮层、糊粉层和胚芽的米，和我们平时吃的精米不同，糙米虽然口感差一些，但营养元素比较全面，不仅仅是碳水化合物，而且富含大量的纤维素，对控制体重的人非常友好。

　　彩椒每百克热量大约是19千卡，彩椒不是转基因农产品，是天然的颜色，有绿、红、黄、紫、橙等多种颜色，因果皮中的叶绿素、花青素、胡萝卜素含量不同呈现多种不同的颜色。

　　鸡蛋清也叫蛋白，含水量87%，固形物几乎全部都是优质的蛋白质，一百克仅含0.1克脂肪，煮熟吃最佳，蛋黄部分因含有32%的脂肪，并不适合瘦身人士大量食用。

　　牛肉是优质蛋白的肉类标杆，牛肉热量约为125千卡，脂肪含量每百克4.2克左右，属于低脂高蛋白的肉类，无论是清水煮，卤、煎都是不错的烹饪方法，丰富的蛋白质和氨基酸可以提供超多的营养。

　　西蓝花被称为“营养模范生”，十字花科的营养成分明显要高于其他蔬菜品种，尤其是维生素A\C，磷、铁、钙等无机质含量极为丰富，是补充营养的不二选择。

　　紫薯属于粗粮的一种，紫薯的紫色是花青苷元素富集，这是一种天然的抗氧化元素，可以调节体质，有助于减肥。

　　减肥期间的饮品要尽量避免饮料、果汁、酒等含糖量高或刺激性的饮品，可以用茶来替代，中国的茶叶种类繁多，好喝的不胜枚举，茶水无糖，热量低，茶多酚能让人保持旺盛的精力。

　　减肥不是让饿肚子，而是养成良好的生活习惯，科学的搭配一日三餐，碳水化合物+蛋白质+微量元素都不能少，尽量少盐，少油，建议有一个“16+8”的原则可以试试，一日三餐要控制在8小时之内吃完，剩下的16个小时最好别吃东西，习惯养成了，瘦起来一点也不难。返回搜狐，查看更多